可以随意自由发挥的蔬菜沙拉，只需选择那些你最喜欢的新鲜的蔬果搭配低脂营养的海参，当然还有海参天下推荐的酱汁调法，这个热热热热热的夏季要吃的好，还是有救的。
本菜谱所用海参：阿拉斯加红参（点击查看）