实际上,FDA认证是个伪命题。
这与海参这类物品的特性和我们国家的规定有关。
新冠病毒,海参天下与你一起抵御
懂海参的行家都知道的小技巧
北冰参缩醛磷脂含量是其他海参的5-10倍,是名副其实的“缩醛磷脂”之王。
阿拉斯加红参凭什么有着秒杀国产海参的营养功效?怎样来泡发红参?适合红参的烹饪方法又有哪些?
海参泡发,就是干海参复水的过程,需要通过“煮”来改变海参的胶原蛋白网络结构促进吸水。因此,想发出又大又肥美的海参,关键在于两点:一,“水”的选择;二,“煮”的技巧。